Cuidamos tu salud. Con el objetivo de proteger y salvaguardar la integridad y seguridad de todos los vecinos, la Gerencia de Fiscalización y Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital Mariano Melgar, que lidera el alcalde Ing. Oscar Ayala, realizó un operativo inopinado e interinstitucional con el Ministerio de Salud (Minsa), Seguridad Ciudadana y Gerencia de Servicios Municipales a diferentes restaurantes, pollerías y chifas del distrito.

Durante esta intervención, se han solicitado las licencias de funcionamiento, los certificados de Defensa Civil, carnets de sanidad y autorizaciones de letreros publicitarios, estos documentos garantizan la seguridad no solo para los comensales, también para los trabajadores que están inmersos en las cocinas y establecimientos de comida.

Además, se han realizado las inspecciones por parte del especialista del Minsa en las instalaciones, con el objetivo de verificar la inocuidad de los alimentos y garantizar la seguridad en las preparaciones para el bienestar de los vecinos melgarianos, así como en los utensilios usados.

En atención a las ordenanzas municipales se ha procedido de acuerdo a reglamento con la clausura de un establecimiento, en total se intervinieron cinco locales, ubicados en la Av. Lima y Av. Argentina, donde se han levantado las actas correspondientes para que los administrados levanten las observaciones indicadas durante el operativo.

El gerente de Fiscalización Municipal y Desarrollo Económico, Abg. Pedro Serapio, indicó que estas visitas continuarán en los próximos días de manera inopinada e interinstitucional para proteger a todos los niños, jóvenes, adultos y adultos mayores del distrito.